inequality

خوش آمدید, میهمان گرامی
لطفاً برای فعالیت در انجمن و استفاده از امکانات سایت ثبت نام کنید.
چنانچه قبلاً ثبت نام کرده اید، با درج مشخصات کاربری خود وارد شوید.

 

اخبار:



* آخرین پست ها

نویسنده تاپیک: بطری شیشه ای یا بطری پلاستیکی  (دفعات بازدید: 189 بار)

آفلاین sardar63

  • علاقمند آبجوسازی
  • *
  • تعداد پست کاربر: 2
    • مشاهدۀ نمایه
بطری شیشه ای یا بطری پلاستیکی
« در: ۱۲ آذر ۱۳۹۶ - ۲۲:۲۳:۳۰ »
یه سوالی چند ساله که ذهن منو مشغول خودش کرده . از اساتید و دوستانی که تجربه دارن خواهش میکنم نظرشون رو بگن.
من از میوه هایی مثل انگور و سیب و هویج چند ساله که شراب درست میکنم . (طبق دستورالعمل سایت انتهورا)
ولی تا حالا همیشه شراب رو تو بطری های پلاستیکی یک لیتری مثل بطری نوشابه خانواده نگهداری میکنم. ولی همیشه شنیدم که شراب بو میگیره و طعمش خراب میشه. راستش من حتی شراب رو دو سه سال تو همین بطری ها نگه داشتم و مصرف کردم و به نظرم مزه و بوی شراب چندان فرقی نکرده. با توجه به اینکه تهیه بطری شیشه ای و چوب پنبه و تشتک زن سختی های و گرونی های خودش رو  داره ، به نظرتون اگه بخوایم شراب رو تو یه سال مصرف کنیم ارزش اینو داره که براش شیشه تهیه کنیم یا همون بطری های پت جواب میدن؟؟
 

آفلاین Hamid_reza

  • علاقمند آبجوسازی
  • *
  • تعداد پست کاربر: 127
  • تشکر شده: 142 بار
    • مشاهدۀ نمایه
بطری شیشه ای یا بطری پلاستیکی
« پاسخ #1 در: ۱۲ آذر ۱۳۹۶ - ۲۳:۱۹:۵۲ »
 درود بر شما
دست رو موضوع جالبی گذاشتید.
به طور کلی این موضوع بحثش جهانیه و همه درگیر این هستن که آیا از پلاستیک میشود برای ذخیره شراب استفاده کرد یا خیر واگر میشود چرا شرکتهای شراب سازی به اینکار اقدام نمیکنند.

 جواب این است که بله میشود .

پلاستیک نسبت به شیشه مزایایی هم دارد .

ارزان تر است
سبک تر است
نمیشکند

اما معایبی را  که به پلاستیک نسبت میدهند .

1-در نفوذ پذیری هوا نسبت به روش شیشه و چوب پنبه  ضعیف تر بوده و امکان نفوذ هوا وجود دارد.
2- الکل  ممکن است عوامل سمی را از پلاستیک در خود حل کند و به انسان منتقل کند(فتالیت phthalates)
3- همچنین بحث محیط زیستی که در ایران و کلا جهان سوم هیچ کس به آن اهمیتی نمیدهد. و درسایر نقاط از اهمیت بالایی برخوردار است.

جالبه که بدونیم برخی از شرکتهای شراب سازی همین الان شروع کردند به تغییر دادن بسته بندی به سمت پلاستیک (PET) 
 و برای اینکار یه اصلاحاتی رو شیشه ها انجام دادن که از نظر نفوذ پذیری  اکسیژن مقاوم تر بشه 
همچنین این عقیده رو که پلاستیک ضد محیط زیست هست رو با این خاصیت بازیافت شدنی بطری های پت تا حدودی  کاور کرده هرچند هنوزم طرفداران محیط زیست رو راضی نکرده . چون میگن شیشه بارها و بارها قابل استفاده است و کافی است ذوب بشود و دوباره شیشه درست میشود . اما پت این خاصیت رو نداره  و بعد از اینکه  بازیفت بشه دیگه به همون پلاستیک درجه اول برنمیگرده   و کم کم از قابل استفاده بودن خارج میشه و تبدیل به زباله غیر قابل بازیافت برای طبیعت میشه .

در مورد مواد سمی  فتالیت ماده ایه که برای افزایش شفافیت و استحکام به پلاستیک میزنن .  و میگن الکل به مرور زمان این رو  در خودش حل میکنه و وارد شراب میکنه . اما این فتالیت ظاهرا  در پت ها استفاده نمیشه .

خلاصه اینکه استفاده از بطری های پت بدون مشکل به نظر میرسه  و این  که چرا هنوز از شیشه استفاده میشه بیشتر بر میگرده به دو دلیل :یک اخلاق انسانی که سخت تغییر رو میپذیره .   و دو نگرانی های محیط زیستی

ولی نظر عمومی اینه که  در نگهداری های کوتاه مدت نگهداری  شراب در  ظروف پلاستکی مناسب نوشیدنی (PET)  بدون مشکل است. به شرط اینکه به خوبی از ورود اکسیژن محافظت بشه



یک جام شراب صد دل و دین ارزد / یک جرعه می مملکت چین ارزد.
جز باده لعل نیست در روی زمین  / تلخی که هزار جان شیرین ارزد
 
کاربرانی که از این پست تشکر کرده اند: becks, sardar63, mehranmdr

آفلاین becks

  • علاقمند آبجوسازی
  • *
  • تعداد پست کاربر: 99
  • تشکر شده: 45 بار
    • مشاهدۀ نمایه
بطری شیشه ای یا بطری پلاستیکی
« پاسخ #2 در: ۱۳ آذر ۱۳۹۶ - ۰۱:۵۵:۴۶ »
[میهمانان مجاز به مشاهدۀ لینکها نیستند.لطفاً ثبت نام کنید یا وارد شوید ]
درود بر شما
دست رو موضوع جالبی گذاشتید.
به طور کلی این موضوع بحثش جهانیه و همه درگیر این هستن که آیا از پلاستیک میشود برای ذخیره شراب استفاده کرد یا خیر واگر میشود چرا شرکتهای شراب سازی به اینکار اقدام نمیکنند.

 جواب این است که بله میشود .

پلاستیک نسبت به شیشه مزایایی هم دارد .

ارزان تر است
سبک تر است
نمیشکند

اما معایبی را  که به پلاستیک نسبت میدهند .

1-در نفوذ پذیری هوا نسبت به روش شیشه و چوب پنبه  ضعیف تر بوده و امکان نفوذ هوا وجود دارد.
2- الکل  ممکن است عوامل سمی را از پلاستیک در خود حل کند و به انسان منتقل کند(فتالیت phthalates)
3- همچنین بحث محیط زیستی که در ایران و کلا جهان سوم هیچ کس به آن اهمیتی نمیدهد. و درسایر نقاط از اهمیت بالایی برخوردار است.

جالبه که بدونیم برخی از شرکتهای شراب سازی همین الان شروع کردند به تغییر دادن بسته بندی به سمت پلاستیک (PET) 
 و برای اینکار یه اصلاحاتی رو شیشه ها انجام دادن که از نظر نفوذ پذیری  اکسیژن مقاوم تر بشه 
همچنین این عقیده رو که پلاستیک ضد محیط زیست هست رو با این خاصیت بازیافت شدنی بطری های پت تا حدودی  کاور کرده هرچند هنوزم طرفداران محیط زیست رو راضی نکرده . چون میگن شیشه بارها و بارها قابل استفاده است و کافی است ذوب بشود و دوباره شیشه درست میشود . اما پت این خاصیت رو نداره  و بعد از اینکه  بازیفت بشه دیگه به همون پلاستیک درجه اول برنمیگرده   و کم کم از قابل استفاده بودن خارج میشه و تبدیل به زباله غیر قابل بازیافت برای طبیعت میشه .

در مورد مواد سمی  فتالیت ماده ایه که برای افزایش شفافیت و استحکام به پلاستیک میزنن .  و میگن الکل به مرور زمان این رو  در خودش حل میکنه و وارد شراب میکنه . اما این فتالیت ظاهرا  در پت ها استفاده نمیشه .

خلاصه اینکه استفاده از بطری های پت بدون مشکل به نظر میرسه  و این  که چرا هنوز از شیشه استفاده میشه بیشتر بر میگرده به دو دلیل :یک اخلاق انسانی که سخت تغییر رو میپذیره .   و دو نگرانی های محیط زیستی

ولی نظر عمومی اینه که  در نگهداری های کوتاه مدت نگهداری  شراب در  ظروف پلاستکی مناسب نوشیدنی (PET)  بدون مشکل است. به شرط اینکه به خوبی از ورود اکسیژن محافظت بشه
با درود
با تشکر از توضیحات خوبتون
ظروف پلاستیکی جدید که کارخانه های شرابسازی به تازگی استفاده میکنند خیلی جالبه و تا  لمس نشه قابل تشخیص نیست البته رنگهایی که بهشون اضافه میشه بنده رو کنجکاو کرد ولی به هر حال در مورد ارتباط با سلامتیشونم مطمئنا استاندارهای مربوطه رو گذرانده اند ولی متاسفانه بطری ها و در کل ظروف پلاستیکی موجود در ایران مشخص نیست طبق چه استانداردی و با چه نظارتی تولید شده اند و این رو به راحتی از عدم وجود اطلاعات زیر بطری و ظروف میشه فهمید به همین دلیل عاقلانه است که از ظروف شیشه ای استفاده کنیم.
حتی بطری های آب معدنی 1.5 لیتری با کدبازیافت 1 تولید میشوند که برای 1بار استفاده هستند و در صورت استفاده مجدد به مرور گاز تری اکسید آنتیموئین آزاد میکند که خاطرم نیست عامل چه بیماریهایی هست ولی برای سلامتی بسیار مضر هست.
تعداد کمی کارخانه ها آب معدنی  0.5 لیتری با کد بازیافت 2 عرضه میکنند . در مورد انواع 1.5 لیتری من تا بحال ندیدم کد ۲ باشند یا اگر هم هست بنده ندیدم. حتی برخی از برندها کلا کد بازیافت زیر بطری ندارند!!!!!!!!
بهترین پلاستیکی که در ایران میشه پیدا کرد مربوط به دبه های آب معدنی 10 و 19 لیتری هست که 90 درصد کد بازیافت 2 دارند و از جنس پت یا همون پلی اتیلن تریفتالات هستند و گویا در معرض افتاب  نباید قرار بگیرند چون بی پی ای آن آزاد و وارد محتویات گالن میشود.


در آخر اضافه کنم اعتماد به این اعداد و ارقام در ایران بحث دیگریست...

با سپاس

پیش آر پیاله را که شب میگذرد.
 
کاربرانی که از این پست تشکر کرده اند: Hamid_reza, sardar63, mehranmdr

آفلاین Hamid_reza

  • علاقمند آبجوسازی
  • *
  • تعداد پست کاربر: 127
  • تشکر شده: 142 بار
    • مشاهدۀ نمایه
بطری شیشه ای یا بطری پلاستیکی
« پاسخ #3 در: ۱۳ آذر ۱۳۹۶ - ۱۳:۵۳:۰۰ »
[میهمانان مجاز به مشاهدۀ لینکها نیستند.لطفاً ثبت نام کنید یا وارد شوید ]
[میهمانان مجاز به مشاهدۀ لینکها نیستند.لطفاً ثبت نام کنید یا وارد شوید ]
درود بر شما
دست رو موضوع جالبی گذاشتید.
به طور کلی این موضوع بحثش جهانیه و همه درگیر این هستن که آیا از پلاستیک میشود برای ذخیره شراب استفاده کرد یا خیر واگر میشود چرا شرکتهای شراب سازی به اینکار اقدام نمیکنند.

 جواب این است که بله میشود .

پلاستیک نسبت به شیشه مزایایی هم دارد .

ارزان تر است
سبک تر است
نمیشکند

اما معایبی را  که به پلاستیک نسبت میدهند .

1-در نفوذ پذیری هوا نسبت به روش شیشه و چوب پنبه  ضعیف تر بوده و امکان نفوذ هوا وجود دارد.
2- الکل  ممکن است عوامل سمی را از پلاستیک در خود حل کند و به انسان منتقل کند(فتالیت phthalates)
3- همچنین بحث محیط زیستی که در ایران و کلا جهان سوم هیچ کس به آن اهمیتی نمیدهد. و درسایر نقاط از اهمیت بالایی برخوردار است.

جالبه که بدونیم برخی از شرکتهای شراب سازی همین الان شروع کردند به تغییر دادن بسته بندی به سمت پلاستیک (PET) 
 و برای اینکار یه اصلاحاتی رو شیشه ها انجام دادن که از نظر نفوذ پذیری  اکسیژن مقاوم تر بشه 
همچنین این عقیده رو که پلاستیک ضد محیط زیست هست رو با این خاصیت بازیافت شدنی بطری های پت تا حدودی  کاور کرده هرچند هنوزم طرفداران محیط زیست رو راضی نکرده . چون میگن شیشه بارها و بارها قابل استفاده است و کافی است ذوب بشود و دوباره شیشه درست میشود . اما پت این خاصیت رو نداره  و بعد از اینکه  بازیفت بشه دیگه به همون پلاستیک درجه اول برنمیگرده   و کم کم از قابل استفاده بودن خارج میشه و تبدیل به زباله غیر قابل بازیافت برای طبیعت میشه .

در مورد مواد سمی  فتالیت ماده ایه که برای افزایش شفافیت و استحکام به پلاستیک میزنن .  و میگن الکل به مرور زمان این رو  در خودش حل میکنه و وارد شراب میکنه . اما این فتالیت ظاهرا  در پت ها استفاده نمیشه .

خلاصه اینکه استفاده از بطری های پت بدون مشکل به نظر میرسه  و این  که چرا هنوز از شیشه استفاده میشه بیشتر بر میگرده به دو دلیل :یک اخلاق انسانی که سخت تغییر رو میپذیره .   و دو نگرانی های محیط زیستی

ولی نظر عمومی اینه که  در نگهداری های کوتاه مدت نگهداری  شراب در  ظروف پلاستکی مناسب نوشیدنی (PET)  بدون مشکل است. به شرط اینکه به خوبی از ورود اکسیژن محافظت بشه
با درود
با تشکر از توضیحات خوبتون
ظروف پلاستیکی جدید که کارخانه های شرابسازی به تازگی استفاده میکنند خیلی جالبه و تا  لمس نشه قابل تشخیص نیست البته رنگهایی که بهشون اضافه میشه بنده رو کنجکاو کرد ولی به هر حال در مورد ارتباط با سلامتیشونم مطمئنا استاندارهای مربوطه رو گذرانده اند ولی متاسفانه بطری ها و در کل ظروف پلاستیکی موجود در ایران مشخص نیست طبق چه استانداردی و با چه نظارتی تولید شده اند و این رو به راحتی از عدم وجود اطلاعات زیر بطری و ظروف میشه فهمید به همین دلیل عاقلانه است که از ظروف شیشه ای استفاده کنیم.
حتی بطری های آب معدنی 1.5 لیتری با کدبازیافت 1 تولید میشوند که برای 1بار استفاده هستند و در صورت استفاده مجدد به مرور گاز تری اکسید آنتیموئین آزاد میکند که خاطرم نیست عامل چه بیماریهایی هست ولی برای سلامتی بسیار مضر هست.
تعداد کمی کارخانه ها آب معدنی  0.5 لیتری با کد بازیافت 2 عرضه میکنند . در مورد انواع 1.5 لیتری من تا بحال ندیدم کد ۲ باشند یا اگر هم هست بنده ندیدم. حتی برخی از برندها کلا کد بازیافت زیر بطری ندارند!!!!!!!!
بهترین پلاستیکی که در ایران میشه پیدا کرد مربوط به دبه های آب معدنی 10 و 19 لیتری هست که 90 درصد کد بازیافت 2 دارند و از جنس پت یا همون پلی اتیلن تریفتالات هستند و گویا در معرض افتاب  نباید قرار بگیرند چون بی پی ای آن آزاد و وارد محتویات گالن میشود.


در آخر اضافه کنم اعتماد به این اعداد و ارقام در ایران بحث دیگریست...

با سپاس

درود بر شما

اینکه آیا در ایران  این ظروف پلاستیکی در شرایط استاندارد تولید میشوند یا نه  اطلاعی ندارم و از نظر اعتماد به تولید کنندگان با شما موافقم .  کلن عادت شده دروغ و تقلب .
اما  نکته ای هست که برای روشن شدن ذکر میکنم
همانطوریکه  میدانید اعداد درج شده در زیر بطری های پلاستیکی  نشانگر تعداد باز یافت آن نیست. و نمایانگر جنس پلاستیک استفاده شده است .
1 – (PET (Polyethylene Terephthalate
2 – (HDPE (High-Density Polyethylene
3– (PVC (Polyvinyl Chloride
4 – (LDPE (Low-Density Polyethylene
5 – (PP (Polypropylene
6 – (PS (Polystyrene
7 - ploycarbonates

در مورد  شماره 1 و 2 قابل استفاده در ظروف نوشیدنی هستند 
در مورد  عدد 1 که فرمودید  و نشانگر جنس PET یا PETE  است  و زیر بطری های آ بمعدنی هست . شما  میتوانید همین عدد 1 را در ظروف سس هایی مثل  سس فرانسوی و از این قبیل هم ببنید با اینه که در ةاهر جنس این دو اصلا به هم شبیه نیستند  ولی فقط در مقدار  مواد و ضخامت آن فرق دارند . ظروف استفاده شده در شراب هم به همین شکل است و  از همین نوع ماده است. و یا عدد 1 دارد یا 2
 ظروفی که از پی وی سی پلی کربناتها و پلی استر ها ساخته شده باشند و دارای شمارهای  3و 6 و 7  باشند به هیچ عنوان  نبایددر صنایع غذایی استفاده شوند اما  متاسفانه میشوند . مثلا برخی از ظروف پلاستیکی که برای مایکروفر استفاده میشود پلی کربنات هستند و ممکن است خطر ناک باشند

 مو رد های 4 و 5 هم برا برخی ظروف مثل جا نونی و یا ظروفی مثل ظرف سس کچاپ یا ظرف پنیر و اینها استفاده میشود .

 در خصوص قرار گرفتن در برار آفتاب همانطور که اشاره فرمودید ظروف پلاستیکی در مقابل اشعه یو وی آفتاب واکنش نشان میدهند  و مواد سمی آزاد میکند و  نباید در معرض نور خورشید قرار گیرند که باز هم میبینیم در ایران کسی به اینچیز ها اهمیتی نمیدهد و شیشه های آب معدنی جلو مغازه ها در معرض نور خورشید نگهداری میشوند.



یک جام شراب صد دل و دین ارزد / یک جرعه می مملکت چین ارزد.
جز باده لعل نیست در روی زمین  / تلخی که هزار جان شیرین ارزد
 
کاربرانی که از این پست تشکر کرده اند: becks, ehm382362, mehranmdr, Behrooz

آفلاین becks

  • علاقمند آبجوسازی
  • *
  • تعداد پست کاربر: 99
  • تشکر شده: 45 بار
    • مشاهدۀ نمایه
بطری شیشه ای یا بطری پلاستیکی
« پاسخ #4 در: ۱۳ آذر ۱۳۹۶ - ۱۷:۴۵:۳۹ »
[میهمانان مجاز به مشاهدۀ لینکها نیستند.لطفاً ثبت نام کنید یا وارد شوید ]
[میهمانان مجاز به مشاهدۀ لینکها نیستند.لطفاً ثبت نام کنید یا وارد شوید ]
[میهمانان مجاز به مشاهدۀ لینکها نیستند.لطفاً ثبت نام کنید یا وارد شوید ]
درود بر شما
دست رو موضوع جالبی گذاشتید.
به طور کلی این موضوع بحثش جهانیه و همه درگیر این هستن که آیا از پلاستیک میشود برای ذخیره شراب استفاده کرد یا خیر واگر میشود چرا شرکتهای شراب سازی به اینکار اقدام نمیکنند.

 جواب این است که بله میشود .

پلاستیک نسبت به شیشه مزایایی هم دارد .

ارزان تر است
سبک تر است
نمیشکند

اما معایبی را  که به پلاستیک نسبت میدهند .

1-در نفوذ پذیری هوا نسبت به روش شیشه و چوب پنبه  ضعیف تر بوده و امکان نفوذ هوا وجود دارد.
2- الکل  ممکن است عوامل سمی را از پلاستیک در خود حل کند و به انسان منتقل کند(فتالیت phthalates)
3- همچنین بحث محیط زیستی که در ایران و کلا جهان سوم هیچ کس به آن اهمیتی نمیدهد. و درسایر نقاط از اهمیت بالایی برخوردار است.

جالبه که بدونیم برخی از شرکتهای شراب سازی همین الان شروع کردند به تغییر دادن بسته بندی به سمت پلاستیک (PET) 
 و برای اینکار یه اصلاحاتی رو شیشه ها انجام دادن که از نظر نفوذ پذیری  اکسیژن مقاوم تر بشه 
همچنین این عقیده رو که پلاستیک ضد محیط زیست هست رو با این خاصیت بازیافت شدنی بطری های پت تا حدودی  کاور کرده هرچند هنوزم طرفداران محیط زیست رو راضی نکرده . چون میگن شیشه بارها و بارها قابل استفاده است و کافی است ذوب بشود و دوباره شیشه درست میشود . اما پت این خاصیت رو نداره  و بعد از اینکه  بازیفت بشه دیگه به همون پلاستیک درجه اول برنمیگرده   و کم کم از قابل استفاده بودن خارج میشه و تبدیل به زباله غیر قابل بازیافت برای طبیعت میشه .

در مورد مواد سمی  فتالیت ماده ایه که برای افزایش شفافیت و استحکام به پلاستیک میزنن .  و میگن الکل به مرور زمان این رو  در خودش حل میکنه و وارد شراب میکنه . اما این فتالیت ظاهرا  در پت ها استفاده نمیشه .

خلاصه اینکه استفاده از بطری های پت بدون مشکل به نظر میرسه  و این  که چرا هنوز از شیشه استفاده میشه بیشتر بر میگرده به دو دلیل :یک اخلاق انسانی که سخت تغییر رو میپذیره .   و دو نگرانی های محیط زیستی

ولی نظر عمومی اینه که  در نگهداری های کوتاه مدت نگهداری  شراب در  ظروف پلاستکی مناسب نوشیدنی (PET)  بدون مشکل است. به شرط اینکه به خوبی از ورود اکسیژن محافظت بشه
با درود
با تشکر از توضیحات خوبتون
ظروف پلاستیکی جدید که کارخانه های شرابسازی به تازگی استفاده میکنند خیلی جالبه و تا  لمس نشه قابل تشخیص نیست البته رنگهایی که بهشون اضافه میشه بنده رو کنجکاو کرد ولی به هر حال در مورد ارتباط با سلامتیشونم مطمئنا استاندارهای مربوطه رو گذرانده اند ولی متاسفانه بطری ها و در کل ظروف پلاستیکی موجود در ایران مشخص نیست طبق چه استانداردی و با چه نظارتی تولید شده اند و این رو به راحتی از عدم وجود اطلاعات زیر بطری و ظروف میشه فهمید به همین دلیل عاقلانه است که از ظروف شیشه ای استفاده کنیم.
حتی بطری های آب معدنی 1.5 لیتری با کدبازیافت 1 تولید میشوند که برای 1بار استفاده هستند و در صورت استفاده مجدد به مرور گاز تری اکسید آنتیموئین آزاد میکند که خاطرم نیست عامل چه بیماریهایی هست ولی برای سلامتی بسیار مضر هست.
تعداد کمی کارخانه ها آب معدنی  0.5 لیتری با کد بازیافت 2 عرضه میکنند . در مورد انواع 1.5 لیتری من تا بحال ندیدم کد ۲ باشند یا اگر هم هست بنده ندیدم. حتی برخی از برندها کلا کد بازیافت زیر بطری ندارند!!!!!!!!
بهترین پلاستیکی که در ایران میشه پیدا کرد مربوط به دبه های آب معدنی 10 و 19 لیتری هست که 90 درصد کد بازیافت 2 دارند و از جنس پت یا همون پلی اتیلن تریفتالات هستند و گویا در معرض افتاب  نباید قرار بگیرند چون بی پی ای آن آزاد و وارد محتویات گالن میشود.


در آخر اضافه کنم اعتماد به این اعداد و ارقام در ایران بحث دیگریست...

با سپاس

درود بر شما

اینکه آیا در ایران  این ظروف پلاستیکی در شرایط استاندارد تولید میشوند یا نه  اطلاعی ندارم و از نظر اعتماد به تولید کنندگان با شما موافقم .  کلن عادت شده دروغ و تقلب .
اما  نکته ای هست که برای روشن شدن ذکر میکنم
همانطوریکه  میدانید اعداد درج شده در زیر بطری های پلاستیکی  نشانگر تعداد باز یافت آن نیست. و نمایانگر جنس پلاستیک استفاده شده است .
1 – (PET (Polyethylene Terephthalate
2 – (HDPE (High-Density Polyethylene
3– (PVC (Polyvinyl Chloride
4 – (LDPE (Low-Density Polyethylene
5 – (PP (Polypropylene
6 – (PS (Polystyrene
7 - ploycarbonates

در مورد  شماره 1 و 2 قابل استفاده در ظروف نوشیدنی هستند 
در مورد  عدد 1 که فرمودید  و نشانگر جنس PET یا PETE  است  و زیر بطری های آ بمعدنی هست . شما  میتوانید همین عدد 1 را در ظروف سس هایی مثل  سس فرانسوی و از این قبیل هم ببنید با اینه که در ةاهر جنس این دو اصلا به هم شبیه نیستند  ولی فقط در مقدار  مواد و ضخامت آن فرق دارند . ظروف استفاده شده در شراب هم به همین شکل است و  از همین نوع ماده است. و یا عدد 1 دارد یا 2
 ظروفی که از پی وی سی پلی کربناتها و پلی استر ها ساخته شده باشند و دارای شمارهای  3و 6 و 7  باشند به هیچ عنوان  نبایددر صنایع غذایی استفاده شوند اما  متاسفانه میشوند . مثلا برخی از ظروف پلاستیکی که برای مایکروفر استفاده میشود پلی کربنات هستند و ممکن است خطر ناک باشند

 مو رد های 4 و 5 هم برا برخی ظروف مثل جا نونی و یا ظروفی مثل ظرف سس کچاپ یا ظرف پنیر و اینها استفاده میشود .

 در خصوص قرار گرفتن در برار آفتاب همانطور که اشاره فرمودید ظروف پلاستیکی در مقابل اشعه یو وی آفتاب واکنش نشان میدهند  و مواد سمی آزاد میکند و  نباید در معرض نور خورشید قرار گیرند که باز هم میبینیم در ایران کسی به اینچیز ها اهمیتی نمیدهد و شیشه های آب معدنی جلو مغازه ها در معرض نور خورشید نگهداری میشوند.
با درود
ممنون از توضیحاتتان
جسارتا بنده عرض نکردم اون شماره تعداد دفعات بازیافت هست .
چون در داخل علامت بازیافت زده میشه به کد بازیافت معروف شده است و بی ربط هم نیست  چراکه میتوان فهمید هر ظرف از چه موادی تهیه شده و برای سلامتی انسان و محیط زیست تا چه حد خطر ساز است.
با سپاس
پیش آر پیاله را که شب میگذرد.
 

آفلاین sardar63

  • علاقمند آبجوسازی
  • *
  • تعداد پست کاربر: 2
    • مشاهدۀ نمایه
بطری شیشه ای یا بطری پلاستیکی
« پاسخ #5 در: ۱۵ آذر ۱۳۹۶ - ۱۵:۵۶:۲۶ »
میخواستم نظر دوستان باتجربه رو درمورد نگهداری شراب برای یک تا سه سال در این بطری های شیشه ای که سر پیچی دارن و تو اکثر فروشگاه ها میشه پیدا کرد جویا بشم. به نظرتون خوبه ؟!
خوب آبندی میشه ؟ یه سری شیشه هم تو سایت شیشه سلیمی دیدم. ممنون میشم نظرتون رو بدونم. اینم لینکش [میهمانان مجاز به مشاهدۀ لینکها نیستند.لطفاً ثبت نام کنید یا وارد شوید ]