inequality

خوش آمدید, میهمان گرامی
لطفاً برای فعالیت در انجمن و استفاده از امکانات سایت ثبت نام کنید.
چنانچه قبلاً ثبت نام کرده اید، با درج مشخصات کاربری خود وارد شوید.

 

اخبار:



* ناحیۀ کاربری

 
 
خوش آمدید, میهمان گرامی
لطفاً برای فعالیت در انجمن و استفاده از امکانات سایت ثبت نام کنید.
چنانچه قبلاً ثبت نام کرده اید، با درج مشخصات کاربری خود وارد شوید.

* آخرین پست ها

پاسخ : مشکل در فرایند تخمیر توسط fire...
[امروز ساعت ۱۴:۳۸:۵۴]


پاسخ : ادامه داشتن تخمیر و حباب زدن قفل هوا توسط davoud
[امروز ساعت ۱۴:۰۱:۳۲]


راز ساختن شراب ناب توسط Meraj
[امروز ساعت ۱۳:۴۹:۰۹]


در مورد شراب توسط Meraj
[امروز ساعت ۱۳:۲۴:۱۲]


پاسخ : بوی سرکه و ترشی شراب لطفا جواب بدین توسط Sadegh
[امروز ساعت ۱۳:۲۲:۳۷]


پاسخ : شراب تلخ! توسط Meraj
[امروز ساعت ۱۲:۴۱:۵۵]

 

راهنمای شروع سریع فعالیت در انجمن

خوش آمدید کاربر گرامی! شما اکنون عضوی از انجمن آبجوساز هستید و چنانچه نمی دانید از کجا و چگونه شروع کنید، پس این راهنما برای شماست! می توانید از مطالب این صفحه برای شروع سریع فعالیت خود در انجمن استفاده کنید.توضیحات بیشتر درمورد معرفی بخشها و امکانات مختلف انجمن که در دسترس اعضاء است در صفحۀ "راهنمای اعضاء" در دسترس شماست.توجه کنید این متن مختص اعضاء انجمن است پس اگر هنوز در سایت ثبت نام نکرده اید و نیاز به راهنمایی دارید به صفحۀ "راهنمای میهمانان" مراجعه کنید.

 


کجا و چگونه می توانم پرسش یا مطلب خود را مطرح کنم؟

برای مطرح کردن پرسش خود ابتدا باید ثبت نام کرده و عضو انجمن شوید. سپس با وارد کردن اطلاعات حساب کاربری خود(نام کاربری و گذرواژه) وارد حساب خود شده و در صفحۀ اول انجمن که فهرست شاخه ها و تالارهای گفتگو وجود دارد به دنبال تالار یا زیرتالاری بگردید که موضوعش هم موضوع پرسش یا مطلب مورد نظر شما باشد یا به آن نزدیکتر از بقیۀ تالارها باشد.مثلاً اگر در تخمیر ماءالشعیر الکلی دچار مشکل شده اید باید در شاخۀ آبجوسازی مقدماتی، تالار ماءالشعیر الکلی و زیر تالار آسیب شناسی مقدماتی(فقط ماءالشعیر الکلی) وارد شده و دکمۀ "ایجاد تاپیک جدید" را بزنید تا فرم نوشتن و ویرایشگر باز شود. مطلب خود را نوشته و درصورت تمایل ویرایش کنید(می توانید عکس، لینک، نقل قول و غیره هم اضافه کنید) بعد دکمۀ پیش نمایش را بزنید تا مطمئن شوید همانطور که می خواهید شده است. اگر می خواهید از کامپیوتر خودتان عکس یا فایلی به پست خود ضمیمه کنید می توانید گزینۀ :انتخابهای اختیاری بیشتر را بزنید تا فرم آپلود باز شود.(اگر عکس ضمیمه کنید در زیر پستتان به نمایش درخواهد آمد) . چنانچه بخواهید عکستان در داخل متن پست و با اندازۀ بزرگتر به نمایش در بیاید می توانید عکس خود را در گالری سایت آپلود نموده و لینک bbc آنرا هرکجای نوشته ی خود که می خواهید قرار دهید.پس از انجام ویرایش و درصورت تمایل پیش نمایش آن، درصورت وجود به پرسش یا تصویر امنیتی پاسخ داده و دکمۀ "پست" را بزنید تا تاپیک شما ارسال شود.

 
بالا ↑
 

چگونه به پست یا تاپیک دیگر کاربران پاسخ دهم؟

شما هم می توانید از فرم کامل پاسخ که مجهز به ویرایشگر هم هست برای ایجاد پست جدید برای پاسخ به پرسش دیگر کاربران استفاده کنید و هم از فرم سادۀ پاسخ سریع. در پایین پست آخر هر تاپیک سمت چپ و همچنین بالا سمت چپ پست اول هر تاپیک چند دکمه وجود دارد که اولین آنها "پاسخ" نام دارد و با کلیک بر روی آن به صفحۀ نوشتن و ویرایش پست با امکانات کامل راهنمایی خواهید شد که در آنجا مطلب خود را نوشته و درصورت تمایل ویرایش می کنید(می توانید عکس، لینک، نقل قول و غیره هم اضافه کنید) بعد دکمۀ پیش نمایش را می زنید تا مطمئن شوید پستتان همانطور که می خواهید شده است. اگر می خواهید از کامپیوتر خودتان عکس یا فایلی به پست خود ضمیمه کنید می توانید گزینۀ "انتخابهای اختیاری" بیشتر را بزنید تا فرم آپلود باز شود.(اگر عکس ضمیمه کنید در زیر پستتان به نمایش درخواهد آمد) همچنین می توانید در بخش گالری سایت عکس خود را آپلود کرده و لینک آن را در هر کجای پست خود که مایل هستید با استفاده از دکمۀ وارد کردن عکس ویرایشگر وارد کنید تا عکستان همانجا ظاهر شود.پس از اتمام ویرایش درصورت وجود به پرسش یا تصویر امنیتی پاسخ داده و دکمۀ "پست" را می زنید تا پست شما در پاسخ و ذیل آن تاپیک ارسال شود.اما اگر قصد ویرایش یا اضافه کردن چیزی به پست خود ندارید می توانید به جای رفتن به یک صفحۀ دیگر و استفاده از فرم کامل و ویرایشگر از فرم پاسخ سریع که در پایین صفحه قرار گرفته است برای نوشتن متن سادۀ پاسخ خود کمک بگیرید.روی نوار خاکستری رنگ پایین صفحه و عبارت "پاسخ سریع" کلیک کنید تا کادر نوشتن باز شود.مطلب خود را بنویسید، درصورت تمایل با کلیک روی دکمۀ "پیش نمایش" آنرا کنترل کرده و دکمۀ "پست" را کلیک کنید تا پاسختان ارسال شود.درضمن اگر با کدهای بی بی (BBC) آشنایی داشته باشید می توانید از تگ های آن در فرم پاسخ سریع هم برای ویرایش استفاده نمائید.

 
بالا ↑
 

چه مواردی را باید در هنگام ارسال تاپیک/پست رعایت کنم؟

  1. اولاً چنانچه قصد ایجاد تاپیک جدید دارید ابتدا با توجه به موضوع مطلب خود باید تالار یا زیرتالار مناسب و مخصوص همان موضوع را برای تاپیک خود انتخاب کنید. پس عجله نکرده و در فهرست تالارهای انجمن به دنبال مناسبترین جا برای تاپیک خود بگردید.اگر تاپیک خود را جای اشتباهی ارسال کنید توسط مدیران انجمن حذف یا منتقل می شود و تذکر دریافت خواهید کرد.
  2. سعی کنید عنوانی برای تاپیک خود درنظر بگیرید که کلی و عمومی و یا طولانی نباشد بلکه کاملاً مربوط به پرسش یا مطلبی باشد که در تاپیک نوشته اید. اگر عنوان نامربوطی برای تاپیک خود انتخاب کنید توسط کادر مدیریت انجمن حذف،اصلاح یا به شما تذکر داده خواهد شد.
  3. هر تاپیک برای بیان یک پرسش یا مطلب یا موضوع قابل استفاده است و چنانچه شما پس از ایجاد یک تاپیک و انتشار آن یک پرسش دیگر در ارتباط با یک موضوع دیگر داشتید نباید در آن تاپیک قبلی مطرح کنید بلکه باید برایش یک تاپیک جدا ایجاد کنید.
  4. از تاپیک دیگران برای پرسیدن پرسش خود استفاده نکنید مگر اینکه کاملاً مربوط به مبحث آن تاپیک و در ادامۀ مباحث قبلی آن باشد در غیر اینصورت باید یک تاپیک جدید ایجاد نمائید.از ایجاد تاپیک های جدید و زیاد ترسی نداشته باشید چون این اساس کار یک انجمن اینترنتی است و باید موضوعات از همدیگر جدا و طبقه بندی شده باشند.
  5. سعی کنید در متن تاپیک یا پست خود لینکهای زیادی قرار ندهید وگرنه خیلی احتمال دارد که سیستم حفاظتی سایت آنرا به عنوان اسپم شناسایی و حذف کرده و درصورت تکرار آی پی شما را هم بلاک کند.از قرار دادن لینکهای تبلیغی اکیداً خودداری کنید.
  6. از ارسال پست های خارج از موضوع تاپیک اصلی خودداری کنید. تاپیکی که درمورد برداشت مخمر از استارتر است، پستهایش هم باید در همین موضوع باشند و مثلاً کسی نباید درمورد خرید عصارۀ مالت پستی در آن تاپیک بگذارد.
  7. برای نوشتن و ارسال پست عجله نکنید بلکه سعی کنید نوشتۀ خود را بررسی کنید تا غلط املایی یا دستوری نداشته باشد تا دیگران در خواندن آن دچار مشکل نشوند. با حوصله طوری پرسش یا مطلب خود را عنوان کنید که هم خواندن و هم درک و فهم آن توسط دیگران راحت باشد.شما همیشه این امکان را دارید که قبل از ارسال پست ،پیش نمایش آنرا مشاهده و بررسی و درصورت نیاز اصلاح نمائید. همچنین بعد از ارسال و انتشار پست یا تاپیک هم امکان ویرایش آنرا خواهید داشت برای این منضور کافی است دکمۀ "اصلاح" در بالا سمت چپ پست/تاپیک را کلیک کنید.
  8. برای دریافت پاسخ از سوی دیگر کاربران کمی صبور باشید و ظرف مدت کمتر از 24 ساعت اقدام به ارسال پست مجدد برای بالا آوردن تاپیک خود نکنید همچنین تکرار تاپیک در تالارهای مختلف و ارسال پیغامهای خصوصی هم نه تنها کمکی نمی کند بلکه به خاطر تخلف تذکر دریافت خواهید کرد.. اعضاء انجمن آبجوسازانی مانند خود شما هستند که داوطلبانه به همدیگر کمک می کنند و نباید توقع داشته باشیم که بلافاصله پاسخ پرسش ما داده شود.حتی ارسال پیغام خصوصی هم کمکی به تسریع دریافت پاسخ به شما نخواهد کرد چون کاربران و مدیران انجمن وقتی وارد حساب خود شوند متوجه پستها و تاپیکهای تازه می شوند و به آنها پاسخ خواهند داد و به پیغامهای خصوصی اینچنینی ترتیب اثر داده نخواهد شد. پس صبور باشید.
  9. فقط از زبان و الفبای فارسی برای نوشتن مطالب خود استفاده کنید در صورت استفاده از حروف انگلیسی برای نوشتن جملات فارسی(فینگلیش) تاپیک یا پست شما حذف خواهد شد.
  10. یادتان باشد فقط از سیستم تاپیک/پست برای طرح پرسشها و مطالب آبجویی خود استفاده کنید نه از سیستم پیغام خصوصی که در اینصورت پیامتان بی پاسخ خواهد ماند.

 
بالا ↑
 

چگونه برای خودم آواتار(تصویر شخصی) تعیین کنم؟

آواتار یک تصویر کوچک است که هر کاربر می تواند به دلخواه برای شخص خودش انتخاب و برای نمایش در انجمن درکنار نام کاربری خود استفاده کند.این تصویر هرچند می تواند تصویر واقعی خود کاربر هم باشد ولی عموماً اینگونه نیست و افراد همانطور که نام کاربری خود را یک نام مستعار برمی گزینند، یک تصویر غیرشخصی ولی مورد علاقۀ خود را هم انتخاب می کنند که تمایل دارند دیگر کاربران با دیدن آن هویت مجازی آنها در انجمن را به یاد بیاورند! این تصویر معمولاً بیشتر از 128 پیکسل در 128 پیکسل عرض و ارتفاع نداشته و سایز کوچکی (کمتر از 50 کیلوبایت) دارد.شما می توانید با مراجعه به بخش پروفایل یا "نمایۀ خود" و انتخاب منوی "ذخیرۀ تغییرات" و زیرمنوی "نمایۀ انجمن" به تنظیمات مربوط به آواتار خود دسترسی داشته باشید. در انجمن آبجوساز این امکان برای تمام کاربران وجود دارد که تصویر آواتار خود را از میان عکسهای موجود در پوشۀ آواتار خود سایت انتخاب کنند یا از کامپیوتر خود یک عکس مناسب با ویژگیهای گفته شده را انتخاب و آپلود نمایند و یا اینکه با وارد کردن آدرس اینترنتی یک عکس از سایت دیگر آواتار خود را تعیین نمایند. توجه کنید که عکسی که برای آواتار انتخاب می شود نباید اندازۀ و سایز بزرگی داشته باشد چون به هرحال به اندازۀ تعیین شده کوچک خواهد شد.

 
بالا ↑
 

چگونه اطلاعات شخصی خود را ویرایش کنم؟

برای فعالیت در انجمن آبجوساز لازم نیست که شما هیچ اطلاعات شخصی و هویتی واقعی خود را وارد کنید.تمام اطلاعات شما در قسمت "نمایه" قرار گرفته است و شما می توانید هر زمان که خواستید اقدام به ویرایش و حذف و اضافۀ آنها کنید.شما همچنین از منوهای مختلف نمایۀ خود می توانید تعیین کنید که چه اطلاعاتی از شما برای چه کسانی قابل نمایش باشد یا نباشد.در منوی " مشخصات شخصی" و یا زیرمنوی " خلاصۀ مشخصات " نمایۀ خود می توانید خلاصۀ اطلاعات کاربری خود را ببنید. از منوی "ذخیرۀ تغییرات" و زیرمنوی "تنظیمات حساب کاربری" می توانید نام کاربری، آدرس ایمیل و گذرواژۀ خود را تغییر دهید.همچنین تعیین کنید که آدرس ایمیل و حضور شما در انجمن برای دیگران آشکار یا مخفی باشد. از زیرمنوی "نمایۀ انجمن" می توانید آواتار، تاریخ تولد، جنسیت، متن شخصی برای نمایش زیر آواتار، امضاء برای نمایش زیر پستهایتان، عنوان و آدرس وب سایت یا وبلاگتان، حسابهای مختلف شبکه های اجتماعی یا پیام رسانی که عضو هستید و تعدادی از اطلاعات مربوط به تجربیات آبجوسازی خود را تعیین کرده،ویرایش یا حذف کنید.

 
بالا ↑
 

دیگران چه اطلاعاتی از من را می بینند؟

اطلاعاتی که شما در صفحۀ "نمایۀ انجمن" خود به دلخواه وارد می کنید در صفحۀ خلاصۀ مشخصات شما فقط برای دیگر کاربران عضو قابل مشاهده خواهد بود.از جمله آواتار شما، تاریخ تولد، جنسیت، متن شخصی، امضاء، عنوان و آدرس وب سایت یا وبلاگتان، حسابهای مختلف شبکه های اجتماعی یا پیام رسانی که وارد کرده اید و فیلدهای اطلاعات مربوط به تجربیات آبجوسازی مانند سابقه و سطح فعلی آبجوسازی، سبکهای آبجوی مورد علاقه و غیره. بدیهی است غیر از نام کاربری و آدرس ایمیل بقیۀ این اطلاعات اختیاری است و شما می توانید جای آنها را خالی بگذارید. آدرس ایمیلتان درصورتی که تیک گزینۀ مخفی کردن آنرا در هنگام ثبت نام و یا بعدآ در "تنظیمات حساب کاربری" خود نزده باشید برای دیگر اعضاء قابل دیدن است درغیر اینصورت ایمیل شما نمایش داده نخواهد شد. نام کاربری، تاریخ عضویت، آخرین حضور شما در انجمن تعداد پست و تاپیک ارسالی و محتوای آنها و فایلهای پیوست و عکسهای ارسالی شما برای دیگر کاربران عضو انجمن قابل مشاهده خواهد بود.

 
بالا ↑
 

چگونه برای دیگر کاربران پیغام خصوصی بفرستم؟

چنانچه مطلب شخصی و خصوصی دارید که نمی شود در تالارهای انجمن مطرح کرد و می خواهید فقط با یکی از کاربران انجمن به طور خصوصی درمیان بگذارید می توانید از سیستم پیغام خصوصی استفاده نموده و برای آن کاربر یک پیام ارسال کنید. برای این منظور کافی است وارد سایت شده باشید و از منوی اصلی گزینۀ "پیغامهای خصوصی" و زیرمنوی "ارسال پیغام" را کلیک کنید تا وارد صفحۀ "پیغام جدید" شده و در آنجا با استفاده از ویرایشگر متن موجود اقدام به نوشتن پیام خود،ویرایش آن، افزودن لینک، تصویر و غیره کنید.قبل از زدن دکمۀ ارسال می توانید و بهتر است که ابتدا دکمۀ پیش نمایش را بزنید تا از درستی پیغامی که ارسال می کنید مطمئن شوید.توجه کنید که نام کاربر و موضوع پیام خود را وارد کرده باشید و چنانچه مایل هستید یک نسخه از این پیغام در صندوق پیامهای ارسالیتان ذخیره شود،تیک گزینۀ مربوط به آن را بزنید. همچنین یادتان باشد از سیستم پیغام خصوصی نباید برای پرسیدن پرسشهای آبجویی استفاده کنید اینگونه پرسشها و کلاً تمام مطالبی که می شود را باید در انجمن و تالار مربوط به خودش مطرح نمائید وگرنه پیغامتان بی پاسخ خواهد ماند.

 
بالا ↑
 

چگونه کاربران دیگر را به فهرست دوستان خودم اضافه کنم؟

برای افزودن کاربران دیگر به فهرست دوستان خود می توانید به صفحۀ نمایۀ خود رفته و از منوی "ذخیرۀ تغییرات" و زیرمنوی "فهرست دوستان/نادیده گرفته شده ها" وارد صفحۀ " ویرایش فهرست دوستان" خود شوید. در آنجا فهرستی از تمام دوستان خود را مشاهده می کنید و می توانید از فرم پایین صفحه برای افزودن دوستان تازه استفاده کنید. کافی است نام کاربری شخص مورد نظرتان دقیقاً در کادر مربوطه بنویسید و صبر کنید تا سیستم آن کاربر را شناخته و در یک دکمۀ کوچک زیر همان کادر نمایش دهد. روی آن دکمه کلیک کرده و سپس دکمۀ "افزودن" را کلیک کنید. خواهید دید که کاربر مورد نظر به فهرست دوستانتان اضافه شده است.

 
بالا ↑
 

چگونه فهرست سیاه ایجاد کنم؟

شما می توانید یک یا چند تن از کاربران انجمن را که مایل نیستید با آنها در ارتباط بوده و اخبار و اطلاعیه های آنها را دریافت کنید در لیست سیاه یا نادیده گرفته شده های خود قرار دهید. برای این منظور کافی است به صفحۀ نمایۀ خود رفته و از منوی "ذخیرۀ تغییرات" و زیرمنوی "فهرست دوستان/نادیده گرفته شده ها" وارد صفحۀ "ویرایش فهرست نادیده گرفته شده ها" خود شوید. در آنجا فهرستی از تمام افرادی که نادیده گرفته اید را مشاهده می کنید و می توانید از فرم پایین صفحه برای افزودن کاربران جدید به این فهرست استفاده کنید. کافی است نام کاربری شخص مورد نظرتان دقیقاً در کادر مربوطه بنویسید و صبر کنید تا سیستم آن کاربر را شناخته و در یک دکمۀ کوچک زیر همان کادر نمایش دهد. روی آن دکمه کلیک کرده و سپس دکمۀ "افزودن" را کلیک کنید. خواهید دید که کاربر مورد نظر به فهرست نادیده گرفته شده ها اضافه شده است.

 
بالا ↑
 

چگونه عضو گروه های کاربری مختلف شوم؟

برای این منظور کافی است به صفحۀ نمایۀ خود رفته و از منوی "ذخیرۀ تغییرات"، آخرین زیرمنو که "عضویت در گروه کاربری" نام دارد را انتخاب نمائید. این صفحه مشخص می کند درحال حاضر عضو چه گروهی در انجمن هستید و همچنین گروه های کاربری که می توانید به آنها بپیوندید هم در این صفحه معرفی شده اند.همۀ اعضاء پس از ثبت نام به صورت پیش فرض در گروه کاربران ثبت شدۀ معمولی عضو می گردند که در انجمن آبجوساز با عنوان "علاقمند آبجوسازی" مشخص می شوند. اما هر کاربری می تواند به دلخواه و بدون نیاز به تأیید عضو یکی از گروه های کاربری تخصصی شود و به جای عنوان علاقمند آبجوسازی از عنوان آن گروه کاربری استفاده کند مثلاً شما می توانید برحسب تجربۀ آبجوسازی خود عضو یکی از سه گروه "آبجوساز تازه نفس" یا "آبجوساز ماهر" و یا "آبجوساز حرفه ای" شوید.ممکن است گروه های کاربری دیگری هم توسط مدیریت سایت در دسترس قرار بگیرند که کاربران بتوانند برای پیوستن به آنها درخواست دهند. یا گروه هایی که برحسب تعداد پست ارسالی افراد قابل انتخاب باشند. درهرصورت تمام این گروه ها از همین صفحه در دسترس شما قرار خواهند گرفت.

 
بالا ↑
 

چگونه حساب کاربری خود را حذف کنم؟

چنانچه بخواهید به عضویت و فعالیت خود در انجمن و وب سایت آبجوسازی خانگی خاتمه دهید می توانید به نمایۀ خود رفته و سومین گزینه در منوی نمایه با نام "امکانات مدیریت" و زیرمنوی "حذف حساب کاربری کاربر" را انتخاب کنید. در آنجا گذرواژۀ خود را وارد کرده و روی دکمۀ بله کلیک می کنید تا حساب شما حذف گردد. شما هرموقع بخواهید می توانید دوباره در انجمن ثبت نام نموده و یک حساب کاربری تازه برای خود ایجاد نمائید.

 
بالا ↑